Procédure De Nettoyage Et De Désinfection De Locaux
Une procédure de nettoyage et de désinfection de locaux consiste à établir ou à définir de façon plus claire les opérations de nettoyage et de désinfection à effectuer pour maintenir un cadre propre.
Du point de vue visuel ( nettoyage ) et bactériologique ( désinfection ) tout en respectant la législation en vigueur concernant les matériels.
Elle porte sur le lieu d’intervention, les acteurs mobilisés, les modes opératoires, la fréquence d’intervention, les documents pour la gestion des modalités d’utilisation des produits afin d’avoir une traçabilité des actions effectuées et prévenir les risques.
Voici comment faire :
Il s’agit de définir les zones (sols, murs, portes, fenêtres ), les sanitaires (WC, lavabo, robinets, vasques, …), le mobilier (chaises, tables, tiroirs, plan de travail, chariots d’entretien, …) et le matériel(réfrigérateur, poubelles, ustensiles, four, équipements de travail,..) sur lesquels le nettoyage et la désinfection seront effectués.
Il s’agit d’effectuer une liste des agents de nettoyage intervenant à cette mission de nettoyage et désinfection.
Savoir quand les opérations (nettoyage et/ou désinfection) seront effectuées (par jour, par semaine, par mois…)
Savoir comment opérer et quelles actions mener (quels produits, quelles modalités d’utilisation, quel matériel)
Voici comment faire le découpage pour chaque étape de travail d’une intervention :
1.Préparation-nettoyage-rinçage-désinfection-séchage ou
2.Préparation-nettoyage/désinfection-rinçage-séchage.
Illustration :
1.Phase préparatoire : enlever les déchets, dégager les surfaces, enlever les grosses salissures, …
2.Nettoyage : eau à 40 C° + dégraissant + action mécanique
3.Rinçage : eau claire
4.Désinfection : eau + désinfectant + temps d’action
5. Rinçage : eau claire
6.Séchage : raclette (sol), papier d’essuyage, chiffons (surfaces) …
Pour cette étape cruciale, il faudrait bien choisir ses produits à utiliser en tenant compte du type de salissures ou de souillures, du type de support et la qualité du support à nettoyer.
Le matériel utilisé dépend de l’environnement ou tu matériel sur lequel il s’utilisera, d’où la nécessité de définir en premier, les zones d’intervention.
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